Юйлинь, Чашань Син Цзинянь, шу пуэр, 2016г
Описание
«Только ваш язык знает, вкусно это или нет» — под таким слоганом бренд Юйлинь выпустил этот шу пуэр. Его появление случилось после путешествия команды фабрики по тропическим чайным лесам. Сырьё собрано со старых и древних чайных деревьев, растущих высоко в горах. Изготовленный в 2016 году, на сегодняшний день этот чай насчитывает семь лет хранения и трансформации.
В распаренных листья витают слащавые ореховые мотивы. Вкус весьма сильный, но при этом мягкий. Сладость гораздо больше ощущается в аромате нежели во вкусе. Отчетливо проступает горчинка. Весьма ощутимы изменения в сторону умягчения и сглаживания вкуса от пролива к проливу. Важно правильно подобрать граммовку сухого листа и время проливов, иначе вкус становится слишком интенсивных и может уйти в горечь. Стойкость к проливам высокая.
Дегустационный образец - 25 грамм.
Теги
Отзывы
Отзывы не найдены