Описание
Основой для пуэра послужило сырье, отобранное с вершины горы Буланшань в 2011 году в смешанном лесу из пурпурных бутонов. Заявленный возраст деревьев, с который происходил сбор - около 500 лет. Выдержанный материал ферментировался старым традиционным способом под руководством мастера, прошедшего обучение на чайной фабрике Мэнхай в 1976-ом году.
Пуэр довольно яркий в первых проливах, где доминирует слащавая древесно-угольная тема. Затем яркость понемногу уходит, вкус становится ощутимо мягче. Терпкость нарастает и дольше задерживается в послевкусии. Горчинка если и есть, то едва заметная и лишь дополняет общую гамму.
Дегустационный образец - 25 грамм.
Теги
Отзывы
Отзывы не найдены