Описание
Основа данного пуэра - сырье из производственной зоны Бань Чжан. Чайные сады фабрики Цицай Юньнань располагаются на средней высоте 1750 м н.у.м., среднегодовая температура 18-21 С, годовое количество осадков около 1374 мм, а солнечное время может достигать 2088 часов в год.
Сырье собирают весной до праздника Цинмин. Стандарт сбора - почка и один или два верхних листа. Фабрика придерживается стандартов органического чая, от посадки деревьев до момента сбора.
Вкус чая терпкий, плотный, с легкими торфяно-минеральными мотивами и слегка вяжущим ощущением на языке. Сладость средняя, или чуть ниже среднего. Напоминает продукцию чайных фабрик Лао Тунчжи и Бао Хэ Сян.
Дегустационный образец - 25 грамм.
Теги
Отзывы
Отзывы не найдены