Баньчжай, Цзяньшан, шу пуэр, 2016г.

Написать отзыв
925.00 
Задать вопрос
Вес: 0.040 кг
dd-33
8 шт.
+

Стоимость и сроки доставки:

Описание

Однородное сырье внутри и снаружи. Чайный лист собран со старых деревьев чайной зоны Бань Чжан в период с 2008 по 2016 год. Крафтовая ферментация и строгие условия хранения. Все это воплотилось в шу пуэра бренда Бань Чжай, с названием Цзяньшан - Бань Чжан Гун Бин / Благодарность - Дань Бань Чжан.

 

Пуэр довольно мягкий, в меру слащавый, гармоничный. Торфяная терпкость весьма умеренная, уходят по мере чаепития. В остальном все достаточно ровно и стабильно. Некий "классический вкус" шу пуэров начала-середины прошлого десятилетия, в котором выдержанное сырье играет не последнюю роль. Настаивать проливы необходимо достаточно долго, иначе глубины вкуса и цвета не достичь. Довольно сильно напоминает выдержанные номерные пуэры от Бо Ю.

 

Дегустационный образец - 25 грамм.

Теги

Отзывы

Артем А
Купил(а) товар
Преимущества
Отличный и вкусный шу. Нет носков, подвала, корней, дерева, торфа и прочего.
Сладкий и сбалансированный вкус.
Аромат: сухофрукты, фруктовый компот, чернослив, курага, вишня.
Пролив держит хорошо и в нефть не уходит — можно не спешить и выдержать большую экспозицию. Сладкое послевкусие присутствует. Аромат и вкус держится несколько первых проливов. Нет «дерзости» молодых шу — больше похож на старые, сладкие, выдержанные варианты.
Недостатки
Цена. Всегда хочется ниже.
Комментарий
Достойный шу верхнего эшелона, если на распродаже или по хорошей цене — можно брать.