Бацзяотин, Куи Ниу Аньхэ, шу пуэр, 2020г.
Описание
Данный чай выпущен в рамках ежегодной зодиакальной серии, в виде «сырого» шэна и «ферментированного» шу.
За основу взято ранневесеннее сырье с горы Буланшань. Средняя высота сбора составляет 1216 м над уровнем моря. Тропический муссонный климат с обилием солнечного света и обильем осадков — среднегодовое количество осадков - 1374 мм. Среднегодовая температура 18-21 С. Зимой практически не бывает заморозков. А если и случаются, то кратковременные. Летом так же не слишком жарко, что в целом, создает ощущение что все четыре времени года похожи на весну.
Данный пуэр - простой, понятный и весьма качественный базовый шу от фабрики Бацзяотин. Основа вкуса – сосновая древесина или сосновые иголки прослеживаются довольно четко с начала и до конца. Терпкость нарастает с проливами, и через некоторое время задерживается в послевкусии. Сладость умеренная, горчинки практически нет. В остальном это мягкий, гармоничный и округлый вкус.
Дегустационный образец - 25 грамм.
Теги
Отзывы
Отзывы не найдены